César Abram Cruz Castellón se ha incorporado recientemente como doctorando en el Grupo de Fisiología de la Reproducción de Peces (GFRP) del Instituto de Acuicultura Torre de la Sal (IATS-CSIC) con una ayuda cofinanciada por la Fundación Carolina y la Universitat Politècnica de València (UPV).
El antiguo alumno del Máster de Acuicultura de la UPV realiza su Tesis Doctoral en el área de Ciencia y Tecnología de la producción animal. La investigación se centra en el proceso reproductivo de la anguila europea (Anguilla anguilla) y forma parte de las actividades planificadas en el proyecto ThinkinAzul de la Comunitat Valenciana. Su labor está supervisada por el catedrático Juan F. Asturiano del Instituto Universitario de Ciencia y Tecnología Animal (ICTA-UPV) y la Dra. Ana Gómez, responsable del GFRP en el IATS-CSIC.
César Cruz es profesor auxiliar de la Universidad Nacional Agraria La Molina de Lima (UNALM) en Perú, donde da clases sobre Cultivos Marinos y Genética en Acuicultura.
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