La Reunión Final del Proyecto AquaIMPACT se celebró en Viena el 18 de septiembre en un acto abierto al público dentro del Congreso EAS 2023. Más de 100 personas asistieron a la misma. El grupo de Nutrigenómica del IATS-CSIC participó con dos ponencias. En una de ellas se resaltó la resiliencia al cambio y la plasticidad funcional de la microbiota intestinal como rasgos a considerar en programas de cría selectiva de peces e innovación nutricional. La otra vinculaba la programación nutricional, el uso de aditivos alimentarios y la micriobiota intestinal en dos poblaciones de dorada, destacando que la mejora en la respuesta de la dorada a cambio nutricionales depende en gran medida tanto del metagenoma como del genoma del huésped, de acuerdo con lo postulado en la teoría evolutiva del hologenoma.
AquaIMPACT ha hecho público un breve vídeo de con los mensajes más relevantes.
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