La investigadora predoctoral Sara Moutinho, del CIIMAR – Universidad de Oporto (Portugal), está realizando una estancia de investigación en el Grupo de Especies Auxiliares, Larvicultura y Ecotoxicología del IATS. En su doctorado Sara está investigando los efectos que producen los ingredientes derivados de insectos en la alimentación de juveniles de dorada (Sparus aurata). Durante su estancia en el IATS, Sara estudiará la respuesta de los peces a la inclusión de aceites de larvas de mosca soldado negra (Hermetia illucens) en sustitución de los aceites convencionales en piensos de acuicultura, mediante el análisis de expresión de genes implicados en el metabolismo lipídico. La estancia de Sara Moutinho en el IATS será de un mes y está financiada a través del proyecto europeo AquaExcel 3.0 mediante su programa de movilidad Transnational Access.
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