Esther Leal y Alberto Ribes, investigadores del Instituto de Acuicultura Torre de la Sal, visitaron el pasado 23 de septiembre el CEIP Pio XII ubicado en Onda (Castelló). Allí impartieron charlas a los alumnos de 5º y 6º de primaria con la temática “Acercando la ciencia a los más pequeños”. Ambos investigadores explicaron su trayectoria profesional y los pasos a seguir para poder ser investigador. Alberto informó acerca de la importancia de los ácidos omega-3, presentes en el pescado, en nuestra alimentación. Esther describió la importancia de los aditivos en los piensos funcionales de peces para incrementar la ingesta en situaciones de estrés o enfermedades.

Esta actividad está incluida en el proyecto MEDNIGHT que tiene entre sus objetivos visibilizar las actividades científicas y la figura de los investigadores en nuestro entorno más cercano, para conseguir que los jóvenes se sientan atraídos por la ciencia.

 

 

 

 

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