Nutrigroup en el XI Congreso de la AIEC en Vigo

El Profesor Jaume Pérez-Sánchez fue invitado a dar la conferencia de clausura del XI Congreso de la Asociación Ibérica de Endocrinología Comparada, celebrada en Vigo (España) del 13 al 15 de julio. En la conferencia, titulada «»Integrative «omic» approaches to improve fish nutrition and individual phenotyping» se presentaron resultados recientes sobre el uso de técnicas específicos e inespecíficos para la evaluación del estado de salud y bienestar de los peces, la seguridad alimentaria, y nuevos enfoques para la monitorización remota de peces en cultivo.