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Una reciente colaboración entre el grupo de Nutrigenómica del IATS y el CIIMAR de la Universidad de Oporto (Portugal) ha puesto de manifiesto la viabilidad del reemplazo en acuicultura de las harinas de pescado por harinas derivadas de insectos. Se estudió el efecto de la inclusión de harina desgrasada de larvas del gusano de la […]
El miércoles 7 de abril, D. Miguel Torres, Becario de la Excma. Diputación de Castellón, defendió en la Universidad Politécnica de Valencia su tesis doctoral titulada «Estudio de los patrones de expresión de genes implicados en la síntesis de ácidos grasos de cadena muy larga durante el desarrollo de la dorada y el lenguado, y […]
Larvas de insecto como ingrediente sostenible en acuicultura
Una reciente colaboración entre el grupo de Nutrigenómica del IATS y el CIIMAR de la Universidad de Oporto (Portugal) ha puesto de manifiesto la viabilidad del reemplazo en acuicultura de las harinas de pescado por harinas derivadas de insectos. Se estudió el efecto de la inclusión de harina desgrasada de larvas del gusano de la […]
Defensa de la Tesis Doctoral de Miguel Torres
El miércoles 7 de abril, D. Miguel Torres, Becario de la Excma. Diputación de Castellón, defendió en la Universidad Politécnica de Valencia su tesis doctoral titulada «Estudio de los patrones de expresión de genes implicados en la síntesis de ácidos grasos de cadena muy larga durante el desarrollo de la dorada y el lenguado, y […]